Pleasure Cooking
Pleasure Cooking
Terlalu sering kita terjebak dalam keharusan memasak untuk makan dan melupakan kebahagiaan absolut yang dapat ditemukan melalui tindakan memasak. Tentu saja ini tidak terbatas pada memasak kompor. Ada banyak pria dan wanita di seluruh dunia yang menemukan memanggang menjadi hobi yang sangat menyenangkan selain memasak kompor tradisional atau bahkan memanggang di atas panggangan. Perbedaan utama terjadi pada bagaimana Anda memandang proyek memasak Anda.
Bagaimana Pandangan Anda Memasak?
Meskipun pertanyaan ini ditanyakan secara retoris, itu adalah pertanyaan yang harus Anda tanyakan pada diri sendiri dan dijawab. Apakah Anda memandang memasak sebagai tugas atau tugas atau apakah Anda melihatnya sebagai proyek? Ada sesuatu yang jauh lebih menarik tentang memulai proyek baru daripada berkeliling ke pekerjaan yang menjijikkan. Jika Anda memandang memasak sebagai pekerjaan rumah, pertanyaan yang lebih penting mungkin mengapa?
Beberapa alasan umum bahwa orang tidak suka memasak termasuk yang berikut ini: kurangnya keterampilan, kurang percaya diri, kebosanan, atau Anda bisa saja tidak menyukai pembersihan yang tak terhindarkan lebih dari Anda menikmati proses memasak. Untuk masing-masing dari ini, ada solusi jika Anda bersedia melakukan usaha.
Kurangnya keterampilan dalam hal memasak dapat dengan mudah diperbaiki dalam banyak kasus dengan mengambil beberapa kelas memasak. Kelas ditawarkan untuk berbagai tingkat keahlian dan dimaksudkan untuk membantu Anda mengembangkan bakat memasak Anda sambil mengajarkan dasar-dasar perencanaan dan persiapan makanan. Anda dapat meningkatkan keterampilan Anda dengan mengambil lebih banyak kelas di ujung jalan.
Sementara kurangnya kepercayaan diri sedikit lebih sulit untuk ditangani dengan mengadakan beberapa 'pesta makan malam' di mana pencarian Anda dapat memuji bakat kuliner Anda yang seringkali dapat memecahkan dilema khusus ini. Kunci dari proses ini adalah merencanakan menu Anda dengan hati-hati dan tetap berada dalam zona nyaman Anda. Anda akan kagum pada makanan yang luar biasa kaya dan lezat yang dapat disiapkan dengan sedikit usaha jika Anda mau menyaring buku resep untuk menemukannya.
Kebosanan di dapur mungkin merupakan salah satu masalah termudah untuk diperbaiki. Solusinya sangat sederhana - temukan tantangan. Cobalah memasak masakan Thailand atau India. Coba resep yang lebih sulit. Cobalah membuat hanya makanan dari awal atau cukup memperluas penggunaan bumbu dan bumbu. Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk mengembalikan kegembiraan ke dapur Anda. Anda bahkan dapat menemukan bakat dan selera tersembunyi dalam proses tersebut.
Akan selalu ada pembersihan. Saran saya adalah untuk membuat kesepakatan dengan pasangan Anda atau anak-anak Anda dan mereka dapat menarik siapa yang membersihkan. Tentu saja jika ini tidak berhasil di keluarga Anda, Anda selalu bisa membalik lembaran baru dan membersihkannya kapan pun Anda mau. Ini membuat proses pembersihan setelah makan malam jadi lebih mudah untuk ditangani sehingga perlu beberapa menit ekstra selama persiapan makan.
Memasak untuk kesenangan adalah satu-satunya cara untuk memasak. Jika Anda kesulitan menemukan nilai kesenangan dan hiburan dari memasak, mungkin inilah saatnya Anda membawa kesenangan kembali ke dapur Anda. Jika Anda memanggang, gunakan Jimmy Buffet dan berdansa di dapur Anda. Jika Anda memasak Italia, temukan musik Italia yang enak untuk mengatur suasana hati. Bawa kesenangan kembali ke dapur Anda dan Anda akan menemukan bahwa memasak adalah kesenangan daripada tugas.
Baca Juga
Posting Komentar
Posting Komentar